電氣ブラン神戸シノワズリ倶楽部/ウェブリブログ

電氣ブラン

<< 作成日時： 2008/11/29 23:13 >>

今週も仕事では密度の濃い１週間でした。１週間の締めくくりは、いつもの「Abuはち」さんのカウンターです。忙しい毎日の中にも、まんざらこの仕事も捨てたものではないな、と思わせてくれるうれしいできごともありました。だから、今日のお酒もおいしかったです。
さて、「Abuはち」さんで、いつものように１週間の反省と今後の展望をめぐらせていた時（ウソです。今日は贈りもしないお歳暮商品のカタログを熱心に見ていました）、ご常連の話題のひとつが「電氣ブラン」でした。東京・浅草の「神谷バー」発祥のカクテルです。
「Abuはち」を後にし、小腹が空いたので、「マクド」（関東では「マック」になりますね）で一番安いセットメニュー、「チーズバーガーセット」（490円）をドリンクは冷蔵庫で保存できるアイスカフェオレにしてテイクアウトしました。そして、ふと、うちにもまだ飲みさしの「電氣ブラン」が残っていたはずだと思い出しました。
「電気ブラン」の味については、賛否両論あると思います。食前酒としてとか、デザートワイン代わりにはいいかも知れないというのが、僕の見解です。胡麻油風味の大根とニンジンの甘酢漬けが、いい塩梅に漬かっていて、おいしい小鉢になってくれました。