茄子と春雨の自家製四川風ピリ辛炒め(『明楓』)

この日は『明楓』さんでヘルシーな日替わりを。

「茄子と春雨の自家製四川風ピリ辛炒め」(950円)を。
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ピリ辛味がごはんに合わないわけがありません。
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デザートの杏仁豆腐ココア風味。
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これからもずっとずっと大事にしたい『明楓』さんです。
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P.S

こちらもこよなく愛している某店。
先日、こんなお酒をいただきました。
ラベルを見ただけでお分かりになる方は、日本酒通です。

徳島『三芳菊』「残骸おりMAX」
ラベルを見ただけで、気が楽になります(笑)。
人生の瑣末なことなんかどうでもよくなります。
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