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zoom RSS 餃子とクラフトビール〔『小宇宙』(KOSORA)〕

<<   作成日時 : 2018/05/15 00:03   >>

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元町に気になる新店を発見し、覗いて来ました。
餃子とクラフトビールの『小宇宙』(KOSORA)さん。
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「淡路ビール島レモン」1/2パイント(490円)をザーサイ(300円)をつまみに、餃子の焼き上がりを待ちます。
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「いきがり生NEO classic」1/2パイント(490円)とメインの「餃子」(6個390円)自家製の味噌だれとレモン塩でいただきます。酢と醤油はありません。
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小生の場合は、餃子とクラフトビールではなくて、やはりその逆のようです。
餃子は、ほかに「イベリコ豚と白ネギ餃子・トリュフオイル添え」(500円)や「スキレット・チーズ餃子」(780円)なるものもあります。

若いスタッフが和気あいあいと頑張っているお店です。また、ふらっと寄ってみたい『小宇宙』さんです。
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