あまりもの大集合で焼きうどん（私房菜「梅香」Vol,24）神戸シノワズリ倶楽部/ウェブリブログ

あまりもの大集合で焼きうどん（私房菜「梅香」Vol,24）

<< 作成日時： 2008/11/30 13:35 >>

生来のあまのじゃくなので、うどんをアップしておいて、蕎麦のお話です。
いつか、関西人ながら、うどんよりも蕎麦派であることを書いたと思います。ちょっといいお蕎麦屋さんがあるという情報を入手すると、すぐに行ってみたくなります。最近、某グルメブログで、いい感じのお蕎麦屋さんが掲載されていました。しかも、僕の住まいからは、全然遠くない。地酒もおいてあるお店だったので、夜に覗いてみました。お店全体がかもし出す空気にすっかり気に入り、また誰かと行きたくなりました。馴染みになってから、このブログでもご紹介したいと思います。「そば切り　山親爺」という名のお店です。
気分は、釜玉うどんだったのです。でも、余っていた豚肉、キャベツ、しぼみかけているニンジンなどを始末したくて、焼きうどんに変更です。大盛になってしまって食べきれるかなと思いましたが、気が付いたら全部平らげていました。腹ごしらえができたので、掃除をして、街に出ます。